2011年12月22日 星期四

煮飯仔

其實一向都想試下打入廚blog  不過煮黎煮去都係個d  希望第日學識d新款再寫多d 啦  

今次媽媽教識我整一樣"送"  係健康  又易整  

就係叫做" 純爐魚蒸水蛋" 

基本上係你去街市買一條"純爐魚"  我媽媽話一定要係這款魚先可以整  所以我整俾男朋友食時 都係買這 款魚 如果有其他blog 友 知道可以用其他魚都可以講下 hehe  

條魚事前都無咩野做 好似平時蒸魚咁 洗下去 整走d"倫 " 個d 之後就"發蛋"  其實無一定要蛋份量係幾多  都係睇你隻碟大細同自己想食幾多蛋  

d蛋"發到起泡起  就例入去一隻已經放好條魚碟入面   之後滾水蒸就可以了  條魚幾耐就睇番大細啦 可以買魚時 問下個魚檔  我個條就蒸 "8" 分鍾就ok  其實媽媽話係屋企蒸魚 好少要蒸8分鍾以上  

lee 樣送我無俾什麼糖油等等 因為本身lee 款魚好有魚味  所以令到d蛋都有味  我覺得好好食 同健康   同場仲買左6隻象拔旁  男朋友勁鍾意食 不過6隻就已經 60幾蚊了 不過咁大隻都抵 同理男朋友話出面食最少要俾幾百蚊  有無咁勁呀 哈哈 

不過自從有工人姐姐後少左煮野食了 不過都要學識整多d野食 
亞媽教蒸魚唔可以心急一定要水滾先可以蒸  所以蒸魚對我黎講係最容易
男友好鍾意食 佢話多d 粉絲仲好  
好好食的布丁 
p.s 出blog 之日又聽到個d 有錢人分身家分到上法庭  其實有時我真係會諗 錢真係咁重要 ??  就算俾你有一千憶身家又點 ??  無親人同朋友有用咩??? 可能我不明白有錢人生活啦 所以唔明錢對於佢地黎講有幾"重要"  哈哈 



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